制作红茶菌菌种的方法如下：
准备材料和工具
红茶茶叶5克
菌苗（可以是市售的红茶菌粉或自己培养的菌种）
清水800-1000毫升
白糖至少100克
玻璃器皿（如煮奶锅、玻璃罐）
纱布或纸巾
橡皮筋或绳子
煮制红茶茶汤
将红茶、清水和白糖一起放入干净的煮奶锅中，大火煮开后调成小火，直到白糖全部融化，闻到浓郁茶香。
关火，捞出茶叶残渣，只保留茶汤并晾凉。
接种菌种
将菌苗和内部液体一起倒入晾凉的红茶茶汤中，混合均匀。
用干净的纱布盖住容器，放在阴凉无光的位置等待5天，期间不能移动茶汤，也不能揭开纱布观察或搅动。
发酵
等待期间保持茶汤原样，不要移动或搅动。
5天后，红茶茶汤中会逐渐长出新的菌苗，继续发酵10天后，菌苗会变得比较厚实，此时可以直接使用或饮用。
饮用
饮用时只取少量菌苗，放入茶杯中，倒入菌苗体积2倍以上的温水，完全将菌苗冲淡后饮用。
每天适当饮用可以缓解消化不良等症状。
注意事项：
制作过程中要保持环境卫生，避免污染。
发酵过程中温度保持在20-30℃之间，温度高发酵快，温度低发酵慢。
制作完成后，可以将红茶菌放在冰箱里冷藏，以便后续使用。
通过以上步骤，你可以成功制作出红茶菌菌种，并享受其带来的健康益处。
